韓国風お好み焼き

そういえるのかどうかよくわからないが、韓国スーパーで Korean Pancake Mix というのが売っていたので買ってみた。ネギを沢山刻んで冷凍のシーフードミックスに干しエビを少し。そして焼くだけ。
自家製ラー油と醤油で食べる。遅めの夕食にはちょうど良い感じだ。