Totto Ramen

新しいラーメン屋が開店していたので、ライブの後に試してみることにした。場所は Midtown West。20時過ぎに行ってみると店内は満員で外に二組待っているひとたちがいた。それでもそれほどは待たずに入店。
どうやら九州ラーメン系らしいが、スープは白濁しているが割とあっさりしている。表面に浮いているローストガーリックの風味が強い。そして麺が太め。味は良いと思うが九州ラーメンとはちょっと違うような。それと麺の量が少なかった。替玉ができるらしい。

366 West 52nd St.