我が家には食べずに放置された缶詰がけっこうある。これを少し片付けようと思って出てきたのがコンビーフ、賞味期限2004年6月26日、2年と8ヶ月経過している。まあ缶詰なので大丈夫だろうと思い、食べてみた。 作ったのは、ジャガイモをつぶして、タマネギの…