昨日とはうって変わって朝から低い雲が垂れ込める天気。昼頃からとうとう雨が降り始めたが、マンハッタンへ向かった。今日の目的地は Chelsea Market、お土産の品を購入。そして今日は野菜が沢山並んでいる食材店に入ってみた。ここもかなり楽しい。兎に角野…

韓国スーパーで苦瓜が売られていたので、ゴーヤーチャンプルを作ってみた。ポークはオリジナルSPAM。豆腐はSoft/Semi Hard/Hard とうられているので今回は Hard を選択。(Soft でも結構硬いのだが) 苦瓜は細かい突起のあるタイプではなく、緑色の薄いすべっ…