Dumpling House

安くて美味しい餃子のお店とのことで出かけてみた。場所は中華街のはずれと言ったところか。

　
店内はこんな感じ。奥で注文をしてお金を払い、出来上がりを待つ。客層はいろいろ。

　
購入したのは焼き餃子と水餃子。焼きは4個で$1。水餃子は8個入って $2.5。水餃子はスープ入りも出来る。

焼き餃子を頼んでいる人が多かったが、自分としては水餃子の方が美味しいと思った。皮がもちっと厚めのタイプなので、焼きだとホワイト餃子のようにもっと火を入れてほしくなってしまう。それからタレが醤油ベースのモノと、こちらのアジア系の店ではおなじみの Sriracha Hot Chili Sauce のみだ。ラー油が欲しくなる。
具は肉とニラだがほとんど肉。キャベツとポークというのもあるので、次はこっちを試してみよう。いずれにしても $5 以下で満足出来るというのは評価できる。
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